티스토리 뷰
목차
이번 포스팅은 홈파티 밀키트 BEST3에 대해서 작성하려고 합니다. 연말 뿐만 아니라 크리스마스, 집들이 등 다양한 상황에서 홈파티를 즐기는 분들이 많습니다. 요리가 번거롭기 때문에 밀키트를 활용하면 간편하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 아래 내용 참고하셔서 밀키트 제대로 준비하시길 바랍니다.
홈파티 밀키트 추천 BEST3
스테이크 - 프레시지 소고기 찹스테이크
스테이크는 가장 무난하고 많이 찾는 베스트 음식 중 하나입니다. 특히 크리스마스 홈파티 밀키트로서 찹스테이크는 좋습니다. 간편하게 먹기도 좋고 요리하기도 편하다는 장점이 있습니다.
신선한 소고기를 먹기좋게 잘라놨기에 아이들이 먹기도 좋고, 크리스마스 홈파티 음식으로 같이 먹기도 좋습니다. 또한 늦은 밤 야식으로도 적당한 메뉴라 무조건 추천하는 메뉴입니다.
소스도 새콜달콤한 맛이고 소고기가 부드럽게 되어있어서 맛도 좋습니다. 고소한 육즙과 새콤달콤함이 합쳐져 감칠맛도 풍부하고 향도 좋습니다.
6가지 채소를 활용했기에 맛, 식감뿐 아니라 눈으로만 봐도 맛있다는 느낌까지 줘 사진도 잘나오기에 크리스마스뿐 아니라 모든 홈파티 음식으로는 최고입니다. 2인분으로 나와있으니 참고하시길 바랍니다.
요리방법
1. 재료 손질
소고기는 키친타월로 핏물을 제거하고 허브맛 솔트, 오일을 골고루 발라서 마리네이트를 합니다.
2. 소고기 및 재료 볶기
강불로 팬을 1분정도 달궈 예열을 합니다. 그 후 1분정도 볶아줍니다. 그 후 준비되어있는 모든 재료(소스 제외)를 넣어서 강불로 2분 정도 볶아줍니다. 그 이후 소스를 넣어 잘 섞으면서 1분 정도 볶아주면 됩니다. 그 이상 볶으면 소고기 특성상 질겨지니 참고하시길 바랍니다.
재료 : 소고기 / 양파 / 홍피망 / 청피망 / 쥬키니호박 / 양송이버섯 / 마늘 / 올리브오일 / 허브솔트 / 스테이크소스
가격 : 약 11,000원 ~ 12,000원 (프레시지 공식홈페이지 기준으로 할인여부에 따라 다를 수 있습니다.)
감바스 - 프레시지 감바스 알 아히요
크리스마스 홈파티 밀키트뿐 아니라 홈파티, 집들이 등에서 자주 나오는 메뉴인 감바스입니다. 스페인 대표 가정식 메뉴라 크리스마스 홈파티로도 충분히 좋은 메뉴인데, 직접 요리하면 어려울 수 있으나 밀키트를 활용해 간단하고 손쉽게 먹을 수 있도록 만들었습니다.
스페인 분위기를 낼 수 있으며, 올리브오일, 마늘, 베트남 고추등을 활용해 향과 맛을 만들어냈고, 새우를 넣었기에 담백하고, 향이 좋은 맛을 내도록 했습니다. 새우도 탱글탱글하게 유지되어있으며, 채소도 풍미가 가득해 크리스마스 홈파티로 충분히 좋다 생각해 추천드립니다.
요리방법
1. 재료 손질
중새우를 깨끗하게 씻은 후 물기까지 제거해줍니다. 바게트 빵은 1.5cm 정도의 두께로 비스듬하게 썰어줍니다.
2. 바게트 굽기 & 재료 끓이기
마른 팬에 바게트를 올려놓은 상태로 중불에 노릇노릇하게 될 때까지 구워줍니다. 보통 2분정도면 충분합니다. 새 팬에 올리브오일을 두르고, 마늘로 향을 내줍니다.
이때 중불로 2분간 기름에 볶아주면 됩니다. 이후 나머지 채소와 로즈마리 등을 넣어서 2분간 같이 끓여줍니다! 마지막으로 시즈닝을 넣어서 2분간 더 끓인 후 바게트로 데코를 완성해줍니다!
재료 : 중새우 / 총알 새송이버섯 / 브로콜리 / 마늘 / 올리브오일 / 베트남 고추 / 페퍼 시즈닝 / 로즈마리 / 바게트 빵
가격 : 약 10,900원 ~ 15,900원 (프레시지 공식홈페이지 기준으로 할인 여부에 따라 다를 수 있습니다.)
파스타 - COOKIT 킬바사 투움바 파스타
매콤하고 고소한 투움바 소스의 파스타에 육즙 가득한 킬바사까지 있어서 크리스마스 홈파티 밀키트로 손색이 없는 메뉴 중 하나입니다. 파스타는 홈파티 메뉴로도 적절하고 같이 먹기도 좋고, 먹기 간편하기에 밀키트로 요리까지 간단하다면 더없이 좋을 홈파티 메뉴가 됩니다.
요리방법
1. 재료 손질 및 면 삶기
쪽파는 0.2cm 정도로 썰어주고, 물에 소금(12g)을 넣고 센불로 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 파스타면을 넣어서 삶아 줍니다! 이후 체를 이용해 물기를 제거하고 올리브유를 둘러서 버무려 줍니다.
2. 킬바사 조리
팬에 물 200ml와 킬바사를 넣은 후 중불로 약 8분정도 물기가 다 날라갈 때까지 구워줍니다. 물기가 없어지면 올리브유를 두른 후 약불에서 노릇노릇하게 구워줍니다.
3. 파스타 완성
킬바사 조리 후 팬을 정리하고, 남은 올리브유를 넣고 중불로 다시 1분 정도 예열을 진행합니다. 이후 마늘, 양송이버섯 등을 넣어 노릇노릇하게 약불에 3분정도 볶아줍니다. 우유, 투움바소스, 레드페퍼를 넣고 2분정도 약불에 끓여줍니다. 마지막으로 먼저 준비해둔 면을 넣어 볶은 뒤 그릇에 킬바사, 쪽파, 레드페퍼로 토핑 및 데코를 완성하면 됩니다!
재료 : 면 / 킬바사 / 소금 / 쪽파 / 마늘 / 양송이버섯 / 우유 / 투움바소스 / 레드페퍼
가격 : 약 13,520원 ~ 20,800원 (쿠킷 공식홈페이지 기준으로 할인 여부에 따라 다를 수 있습니다.)
함께 보면 좋은 글